Bayat ekmekten sadece 5 dakikada 1 tepsi börek yapmak ister misiniz? İşte tarifi
Genelde bayat ekmekleri çöpe atarız oysa çöpe atmayıp onlarla börek yapabilmek mümkündür. İşte tadına doyum olmayacak bayat ekmek böreği tarifi
Bayat ekmekleri ziyan etmemek gerekiyor. Şimdilerde ekmek gerçekten çok pahalı temel ihtiyaç ürünlerinin başında geliyor. İsraf yapmamak için genelde bayat ekmeklerden şimdiye dek köfte harcı yapardık. Ancak bayat ekmeklerle başka şeyler de yapabilmek mümkün.
Bilindiği gibi hamur işleri kültürümüzde büyük önem tutar. Bayat ekmekle börek yapabilmekte mümkün. Haberciniz.biz internet sitesinde bayat ekmekle yapılan böreğin tarifi paylaşıldı.
Tarifin çok kolay olması ise hamur işi sevenlerin gerçekten hoşuna gidecek türden. Evde bayat ekmek varken yapabileceğiniz gibi dünden kalmış ekmekle de bu böreği yapabilmek mümkün.
Bayat ekmekle yapacağınız bu böreği ister kahvaltıda ister beş çayında tüketebilirsiniz. Dilerseniz Ramazan ayı içerisinde olduğumuz için sahurda da bu börekten yapabilirsiniz.
Sadece 1 adet ekmekle enfes börekler yapabilmek mümkün. İşte tadına doyum olmayacak lezzetli bayat ekmek böreğine ilişkin tüm bilgiler.
DÜNYANIN EN KOLAY BÖREĞİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
- 1 tane bayat ekmek
- 3 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz - 4 gram
- çeyrek çay bardağı sıvıyağ - 25 ml
- 1 su bardağı yoğurt - 220 gram
- 1 tane domates
- 1 tutam maydanoz
- 120 - gram rendelenmiş kaşar peynir
- 100 - gram beyaz peynir
- 1 çay kaşığı pul biber
DÜNYANIN EN KOLAY BÖREK TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Bu tarifte dikkat etmeniz gereken ekmeklerinizin bayatlamış ama küflenmemiş olması. Biliyorsunuz küflü ekmek çok zararlı ve asla tüketilmemeli.
- Ekmeği bir parmak kalınlığında dilimler halinde kesin.
- Böreğinizi pişireceğiniz tavayı iyice yağlayın.
- Ekmekleri tavaya dizin. Aralarında boşluk kalmamalı.
- Bir kaseye yumurtaları kırın. Üzerine baharatları ekleyin ve ezilmiş beyaz peyniri de ilave edin.
- Rendelediğiniz kaşarları ve ufak ufak doğranmış domatesleri de bu harcın içine ilave edin.
- İnce kıyılmış maydanozu ve yoğurdu da ekleyin. Yoğurt hem lezzet verecek hem de kızarmasını sağlayacak. ü
- Harcı bir çatal ile iyice karıştırın tüm malzemeler iyice karışsın.
- Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmeklerin üzerine bu karışımı bir kaşık yardımıyla eşit biçimde yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.
- Dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun!
Not: Böreğinizin lezzetli olması için tarif ölçülerinden şaşmayın. Mümkünse sıcak olarak tüketin. Ve aynı tüketmeye özen gösterin. Ertesi güne bırakmayın
Kaynak: Haberciniz.biz
