En sağlıklı atıştırmalıklardan biri de patlamış mısırdır. Genç yaşlı patlamış mısır sevmeyen hemen hemen yoktur.

Bazen mısır patlatırken canımız çok sıkılabiliyor. Ya patlatılan mısırların tamamı patlamıyor ya da mısırlar yanıyor. Bu durum mısırın ziyan olmasına yol açıyor.

Mısır patlatmanın aslında öyle pekte bir püf noktası yok. Sadece dikkatli bir şekilde tarifi uygularsanız mısır patlatmak sizin için çocuk oyuncağı olacak.

Film izlerken veya dizi izlerken canınız çektiğinizde oldukça pratik bu tarifi deneyin..

Mısır Patlatmak İçin Malzemeler

1 Çay Bardağı Kadar Mısır

4 Yemek Kaşığı kadar Ayçiçek Yağı

1 Çay kaşığı kadar ince tuz

Patlamış Mısır Yapmanın Tarifi

Yağı ve mısırı tencereye koyarak güzelce karıştıralım. Mısırlar şişmeye başlayana dek bekleyelim. Sonrasında ise üzerine tuzu serperek tencerenin kapağını kapatalım.

Ocağın biraz daha altını açarak patlama seslerini dinleyelim.

PÜF NOKTASINA DİKAT...

Ara sıra hafifçe tencereyi sallayarak tüm mısırların patlamasını sağlayabiliriz. Patlama sesleri gelmeye devam ettiği müddetçe kapağı sakın açmayın çünkü yüzünüze filan sıçrayabilirler.

Mısırlar tamamen patladığında derin bir kabın içerisine dökerek sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Tencerenizi hemen yıkarsanız bu sayede patlamış mısır kokusunun mutfağa sinmeden kaybolmasını sağlayabilirsiniz.